“BESTE MAALTIJD OOIT!” Margulies zei over het etentje georganiseerd door Ina Garten en haar man Jeffrey
Ina Garten en Julianna Margulies bij de beroemde chef-kok” src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/QoOykVVXbUNkv.STZdxnIQ–/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTk2MA–/https://media.zenfs.com/en/people_218/f1dc91b33d9e719af0e8430f1de3ccbe” class=”caas-img”/>
Ina Garten/Instagram
Ina Garten en Julianna Margulies in het huis van de beroemde chef-kok in East Hampton.
Ina Garten heeft alle tips om verhuren leuk te houden.
Op woensdag deelde de gastheer van het Food Network haar eigen geheimen voor het hebben van vrienden voor het avondeten, compleet met een menu dat het perfecte moment beschrijft om alles samen te gooien.
“Jeffrey en ik hadden een paar geweldige vrienden voor het avondeten op zaterdagavond”, schreef Garten op Instagram. Ze deelde dat ze wilde dat het menu haar gasten zou “verbluffen” terwijl het toch “eenvoudig te bereiden” was [she] zou ook plezier kunnen hebben op het feest.
Gerelateerd: Ina Garten werd geïnspireerd om Chicken Ramen Noodle Soup te maken tijdens de pandemie – Ontvang haar recept
“Het is te stressvol om een heel diner te koken net voordat mensen arriveren (ja zelfs voor mij!)”, zei ze. Met dit in gedachten concentreerde Garten zich op het bereiden van gerechten die veel van het beenwerk van tevoren konden vergen en in elkaar konden worden gegooid vlak voordat de gasten arriveerden.
Voor haar etentje deelde Garten de zes verschillende gerechten die op het menu stonden en hoe ze de aanloop naar de aankomst van haar gasten liep. (Alle recepten staan op haar website.)
Vroeg begonnen met het toetje, maakte Garten de avond ervoor het deeg en sneed de vormen uit voor deze zandkoekjes. Ze bakte ze uiteindelijk vlak voor het avondeten af. Ze serveerde ook een koffiegranita die op de ochtend van haar soirée bij elkaar werd gegooid.
Voor drankjes, de Contessa op blote voeten ‘s Morgens ook wat watermeloenkosmos in batches en gekoeld.
Om het voorbereidende werk af te sluiten, maakte Garten een paar van de meer hartige elementen. Ze maakte wat guacamole om klaar te zijn als de gasten arriveerden en begon ook met het maken van de bouillonbasis van haar curry met garnalen en zwaardvis.
Mis nooit meer een verhaal — meld u aan voor de gratis dagelijkse nieuwsbrief van PEOPLE om op de hoogte te blijven van het beste wat PEOPLE te bieden heeft, van nieuws over beroemdheden tot meeslepende human interest-verhalen.
Later bereidde de gastvrouw basmatirijst 15 minuten voordat het tijd was om te eten en kookte de zeevruchten in de curry gedurende 7 minuten, om alles vers en smaakvol te houden voor de maaltijd.
“Het diner was redelijk goed,” zei Garten. “Ik denk niet dat iemand teleurgesteld was!”
Garten moedigde fans aan om “dit menu te proberen voor je volgende feest.” Ze voegde eraan toe: “Het is een goede.”
In de reacties op haar bericht onthulde actrice Julianna Margulies dat ze aanwezig was bij het diner van Garten en bevestigde ze dat het menu de ster van de show was: “Ik was een van de gelukkige gasten bij dit diner en ik kan met volledige eerlijkheid zeggen: BESTE MAALTIJD OOIT!”
De goede vrouw ster zei dat ze “nog steeds droomt van die watermeloenkosmo en dat hele diner”
Gerelateerd: Giada De Laurentiis en vriend Shane Farley dansen samen tijdens Date Night tijdens Taylor Swift Concert
In februari heeft de Voedsel netwerk ster onthulde haar keukenrenovatie in haar huis in East Hampton, NY
“Tijdens de pandemie gaf ik mezelf een project om mijn keuken te renoveren, wat ik eigenlijk al 25 jaar niet had gedaan!!” schreef ze in het bijschrift van een Instagram-bericht waarin ze haar nieuwe opgravingen liet zien. “Ik heb mijn droomkast gebouwd en mijn favoriete Lacanche-fornuis gekocht plus veel foto’s van eten en een geweldig uitzicht op de tuin.”
Voor meer People-nieuws, meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Lees het originele artikel op People.