by 
Wat is er lekkerder dan een huisgemaakte maaltijd? Een huisgemaakte maaltijd met veel restjes. Het blijkt dat veel smakelijke gerechten, waaronder stoofschotels, soepen, pepers en gebakken pasta, net zo lekker (zo niet meer) smaken als ze de dag erna worden gegeten. Daarom hebben we recepten verzameld die nog steeds perfect zijn, zelfs na een tijdje in de koelkast. Van overheerlijke Parmezaanse kip tot stoofpot met rode wijn, lees verder voor 18 van onze favoriete maaltijden die bijna beter zijn als restjes.
Klassieke lasagne
Dit recept maakt gebruik van in de winkel gekochte tomatensaus en een doos pastavellen om een snel diner te maken dat niet beknibbelt op smaak.
Ontvang het recept voor klassieke lasagne van Delish.
Groene Chili Varkensstoofpot
Als je graag restjes eet als lunch, dan is dit het recept voor jou. Gevuld met rokerige poblano-peper, varkensschouder zonder been en milde groene chili, smaakt deze stoofpot de volgende dag nog beter.
Ontvang het recept voor Green Chile Pork Stew van Delish.
Gemakkelijke Kip Parmezaanse Kaas
Noem iets beters dan zelfgemaakte Parmezaanse kip – we wachten wel. Dit eenvoudige gerecht, met kip in panko-korst gesmoord in mozzarella en marinarasaus, past uitzonderlijk goed bij pasta met engelenhaar of gebakken boerenkool Lacinato.
Ontvang het recept voor Easy Chicken Parmesan van Delish.
Romige Spinazie Artisjok Gnocchi
Dit romige gnocchi-gerecht is gemaakt met babyspinazie en gemarineerde artisjokharten, maar voel je vrij om andere groenten toe te voegen die je misschien lekker vindt.
Haal het recept voor Romige Spinazie Artisjok Gnocchi van Delish.
Witte Kip Chili
Er gaat niets boven een stomende kom chili. Deze witte kipversie, boordevol donkere vleesgemalen kip, Hatch groene chilipepers en cannellinibonen, is zo goed dat het misschien wel je nieuwe favoriet wordt.
Ontvang het recept voor White Chicken Chili van Country Living.
Slowcooker Rode Wijn Rundvleesstoofpot
Rode wijn maakt alles lekkerder. Dit recept, dat je zo in je slowcooker kunt bereiden, kost weinig moeite. Het bevat ook een onverwacht ingrediënt: dijon-mosterd.
Ontvang het recept voor Slow-Cooker Red Wine Beef Stew van Country Living.
Kip en groenten Roerbak
Er is gewoon iets met overgebleven roerbakkip en groenten dat ter plaatse komt. Gemaakt met erwten, champignons en babymaïs, deze gezonde maar eenvoudige maaltijd blijft goed in de koelkast.
Ontvang het recept voor Chicken and Veggies Stir Fry van Country Living.
Klassieke gevulde paprika’s
Paprika’s zijn niet alleen om te sauteren en te snijden; ze zijn ook om te vullen. Dit recept vereist slechts een paar paprika’s, kruiden, rundergehakt en geraspte kaas. Jammie!
Ontvang het recept voor Classic Stuffed Peppers van Delish.
Goulash
Dit goulashrecept is een Hongaars hoofdbestanddeel en kan in minder dan een uur worden opgeklopt en een paar dagen in de koelkast worden bewaard. Als je geen fan bent van rundergehakt, schakel het dan gerust uit voor gemalen kip, gemalen kalkoen of een plantaardige optie.
Ontvang het recept voor Goulash van Delish.
Rundvlees Stroganoff
Heerlijke plakjes entrecote geserveerd bovenop noedels en vervolgens gedrenkt in een rijke jus – wat wil je nog meer? Zorg ervoor dat elke portie wordt bedekt met een vleugje zure room en een snufje gehakte peterselie voor een restaurantwaardige presentatie.
Ontvang het recept voor Beef Stroganoff van Delish.
Rode linzencurry en snijbietsoep
Geef jezelf een plantaardige eiwitboost met dit recept voor rode linzensoep met kerrie. Gemaakt met kikkererwten, snijbiet en een klodder Griekse yoghurt, deze gezonde maaltijd zorgt voor een geweldige lunch of diner.
Ontvang het recept voor Curried Red Lentil en Swiss Chard Soup van Delish.
Wortel Gember Soep
Dit recept gebruikt een standaard blender om de zijdezachte textuur te verkrijgen, maar je kunt ook een staafmixer gebruiken als je dat liever hebt. Dit gerecht past goed bij gegrilde kaas, citrussalade of gemarineerde kip.
Ontvang het recept voor Carrot Ginger Soup van Delish.
Zuidelijke Gebakken Mac en Kaas
Gebakken macaroni en kaas – moeten we nog meer zeggen? Het geheim is om de pasta en kaas in lagen te leggen alsof je een lasagne maakt – dit zorgt ervoor dat elke hap vol kaasachtige goedheid zit.
Ontvang het recept voor Southern Baked Mac and Cheese van Delish.
Lasagne roll-ups
Over lasagne gesproken, deze roll-ups zijn een inventieve kijk op een oude klassieker. Dit gerecht is geweldig voor etentjes, omdat het unieke ontwerp het gemakkelijker maakt om in porties te verdelen en op een bord te serveren (zeg maar dag tegen rommelig gesneden lasagne!)
Ontvang het recept voor Lasagna Roll-Ups van Delish.
Kippenpozole uit de slowcooker
Deze traditionele Mexicaanse soep verdient een vast plekje in de rotatie van je dinerrecepten. Dit smakelijke gerecht is gemaakt met behulp van een slowcooker en bevat gehakte ui, kippenborsten zonder been en twee blikjes hominy. Geniet er de volgende dag van met een salade of broodje.
Ontvang het recept voor Slow-Cooker Chicken Pozole van Delish.
Saag Paneer
Weinig tijd? Deze saagpaneer vereist slechts 15 minuten actieve voorbereidingstijd. Je kunt het ook gemakkelijk een paar dagen in de koelkast bewaren of in de vriezer als je het langer wilt bewaren.
Ontvang het recept voor Saag Paneer van Delish.
Kaasachtige Gehaktballetjes
Wat is er lekkerder dan zelfgemaakte gehaktballen? Kaasachtig gebakken huisgemaakte gehaktballen. Deze gehaktballen zijn heerlijk van het volgende niveau, of ze nu worden geserveerd voor het avondeten boven een hoop spaghetti of de dag erna tussen twee stukken Italiaans brood worden gepropt voor de lunch.
Ontvang het recept voor Cheesy Baked Meatballs van Delish.
Linzen Salade
Deze linzensalade heeft tonnen gehakte wortelen, geroosterde noten en verse tijm en kan een week in de koelkast worden bewaard. Dit is uitstekend nieuws voor mensen die van restjes houden of van meal preppen houden.
Ontvang het recept voor Linzensalade van Delish.
Misschien vind je het ook leuk
