Fans van Slimming World prijzen het pizzarecept van vijf minuten

Fans van Slimming World hebben een pizzarecept van vijf minuten geprezen.

Gezond eten Instagrammer Cakeontherun deelde de instructies voor het maken van haar minipizza’s die je doen denken aan een geruststellende afhaalmaaltijd thuis, meldt SurreyLive. Het recept bevat minder vet en calorieën dan je typische afhaalpizza.

De snacks kunnen naar wens worden aangepast en zelfs veganistisch worden gemaakt als je een plantaardig dieet volgt. Bovendien zijn ze sneller te maken dan te wachten tot uw levering arriveert.

LEES VERDER: Nieuwe Mango-winkel geopend op 45 minuten van Liverpool

Cakeontherun’s eenvoudig recept vereist alleen yoghurt en bloem voor de basis, en tomaat en magere kaas voor de topping. Omdat het twee minipizza’s maakt, en ze stelt voor om het naast een frisse salade te serveren om je op het goede spoor te houden.

Ze zei dat kaas een lange weg kan gaan als je kiest voor sterke cheddar in plaats van een mildere variant, en ze raadt aan om het ook te strooien in plaats van grote stukken te gebruiken. Fans van Slimming World waren er ook snel bij om het recept te prijzen.

Een persoon zei: “Hou ervan.” Een ander zei: “Zo lekker.” Een derde zei ook: “Ziet er ONGELOOFLIJK uit. We weten wat er vandaag op ons lunchmenu staat.”

Recept voor minipizza (voor één persoon/voor twee minipizza’s)

Ingrediënten

• 3 volle eetlepels bloem of volkorenmeel
• 2 el yoghurt naturel (zoals soja of grieks)
• Snufje zout
• 2 el tomatenpuree/passata
• Strooi magere belegen cheddarkaas (werkt ook met veganistische kaas)

Methode

1. Meng bloem, zout en yoghurt in een kom tot het samenklontert.
2. Gebruik je handen om het tot een deegbal te kneden. Splits het in tweeën om twee ballen te maken. Druk ze met een deegroller plat tot cirkels.
3. Bak de twee cirkels in een hete, droge koekenpan ongeveer een minuut aan elke kant zodat ze goudbruin zijn. Je zou ook een airfryer kunnen gebruiken.
4. Verwarm je tomatensaus en schep het op elke pizza. Strooi er dan de kaas over. Door de hete saus smelt de kaas.

Ontvang twee keer per week onze Huis en Woning nieuwsbrief

Win £ 200 Aldi-winkelvoucher om te helpen met uw zomerbestedingen