In professionele sporten gaat snacken veel verder dan een simpele eiwitreep. Aleksandr Zyablitskiy/Getty Images
Topsporters hebben goede voeding nodig om hun intensieve trainingsschema’s van brandstof te voorzien.
Van voetbalsterren tot ultrahardlopers, dit is wat topsporters eten na een training.
Koolhydraatrijk voedsel zoals fruit en haver, samen met vullende snacks zoals noten en zaden, zijn populaire keuzes.
Voor topsporters is trainen een fulltime optreden, en een deel van de taakomschrijving is genoeg eten om al die uren oefenen, sporten en competitie te ondersteunen.
Volgens diëtisten kan een combinatie van eiwitten en koolhydraten na een inspannende sessie het spierherstel stimuleren en atleten energiek houden voor meerdere trainingssessies per dag.
Maar hoe atleten ervoor kiezen om die voedingsstoffen binnen te krijgen, is een kwestie van persoonlijke voorkeur, van hartig tot zoet, van handvol knapperige snacks tot vloeibare calorie-smoothies. Hier zijn vijf voorbeelden van favoriete snacks die topsporters in verschillende sporten helpen hun voedings- en prestatiedoelen te behalen.
Alex Morgan geniet na de training van zelfgemaakte plantaardige eiwitrepen.
Koolhydraatrijk voedsel zoals haver en zoete aardappelen houden Alex Morgan in topvorm voor wedstrijden zoals het WK en de Olympische Spelen. AP Foto/David Vincent
Alex Morgan, ster van het US Women’s National Team, heeft gezegd dat ze eet om te presteren, met als doel genoeg koolhydraten binnen te krijgen om lange uren op het veld en slopende toernooien van het WK tot de Olympische Spelen aan te kunnen.
Morgan vertelde eerder aan Insider dat ze een grotendeels plantaardig dieet volgt met ontstekingsremmende voedingsmiddelen zoals bessen, bladgroenten en zoete aardappelen.
Haar teamdiëtiste vertelde Good Morning America dat Morgan een grote fan is van dit recept voor zelfgemaakte eiwitrepen, perfect om na een trainingssessie op te eten. De repen bevatten haver, eiwitpoeder, lijnzaad, bosbessen en smaakstoffen zoals vanille en kaneel.
Elite CrossFit-atleet Brooke Wells voedt tussen trainingen door met haver en appelmoes.
Pakjes appelmoes tussen de trainingen door zorgen voor een snelle energiebron voor CrossFit-atleet Brooke Wells. Acht slaap
CrossFit staat bekend om zijn veeleisende trainingen en concurrent Brooke Wells eet veel snel verteerbare koolhydraten om de uitdaging aan te gaan.
De go-to-traktaties van Wells tussen de trainingen door zijn ‘s nachts haver, bananen en appelmoes in handige zakjes voor één portie, vertelde ze eerder aan Insider’s Rachel Hosie.
Haver is een verrassend hoge bron van plantaardig eiwit, met 5 gram eiwit per kwart kopje.
Ze kunnen de basis vormen van ontbijtrecepten boordevol eiwitten, zoals gebakken haver die net zo goed werken ‘s morgens vroeg of als tussendoortje.
Bodybuilder Erin Banks snacks op amandelen of amandelboter.
Erin Banks houdt zijn eetlust onder controle en zijn lichaamsbouw scheurt door te snacken op amandelen of amandelboter. Met dank aan Celsius
Erin Banks, de regerend kampioen van de prestigieuze bodybuildingwedstrijd Arnold Classic Men’s Physique, volgt het hele jaar door een streng dieet om zijn indrukwekkende vorm te behouden.
Maar hij heeft nog steeds tussen de 2.600 en 4.000 calorieën per dag nodig, afhankelijk van welk deel van het seizoen het is, en dat betekent veel tussendoortjes tussen de trainingen door.
Banks vertelde eerder aan Insider dat hij meestal elke dag dezelfde maaltijden eet, met uitzondering van een zeldzame uitspatting bij The Cheesecake Factory na een wedstrijdoverwinning.
Zijn favoriete snack is amandelboter of amandelen, die zorgen voor een bevredigende combinatie van gezonde vetten met een beetje eiwit.
Tennisster Naomi Osaka drinkt een post-workout smoothie met greens en gember.
Een post-workout smoothie met elektrolyten, groenten en eiwitpoeder is favoriet bij Naomi Osaka. AP Foto/Frank Franklin II
Viervoudig Grand Slam-kampioene Naomi Osaka is een tenniskrachtpatser. Haar gedisciplineerde training omvat een prestatiegericht dieet, met gezonde smoothierecepten voor voor en na de training.
De smoothie-blend voor na de training combineert een elektrolytrijke sportdrank van het bedrijf Bodyarmor (waarvoor ze een ambassadeur is) met eiwitpoeder, spinazie, komkommers, gember, citroen, appels en ananas.
De mix van fruit en groenten zit boordevol vitamines en koolhydraten voor energie, en gember wordt in verband gebracht met op bewijzen gebaseerde gezondheidsvoordelen zoals een betere spijsvertering en beheersing van de bloedsuikerspiegel.
Osaka vertelde US Weekly dat ze een soortgelijke mix drinkt voor een training, waarbij ze de greens verwisselt voor bessen, bananen en chiazaden.
Ultrarunner Robbie Balenger laadt koolhydraten en calorieën op met dadels en noten.
Duursporter Robbie Balenger heeft een enorme hoeveelheid voedsel nodig om zijn recordbrekende runs te voltooien. Colton Tisch/Tienduizend
Robbie Balenger, een ultrahardloper die records heeft gevestigd voor het afleggen van 100 mijl in minder dan 24 uur, vertrouwt op calorierijke snacks om overeind te blijven.
Hij vertelde eerder aan Insider dat hij “industriële” containers met noten en dadels koopt en deze in zijn huis bewaart om gemakkelijk te kunnen grazen na zijn trainingskilometers.
Balenger, die veganist is, rende eerder 3.275 mijl door de VS van kust tot kust op een dieet van 8.000 calorieën per dag met veel smoothies, koude pasta en kokosmelkijs.
by 