Een chef-kok van het verzorgingshuis Bramley werd tijdens de jaarlijkse awards van haar bedrijf gekroond tot chef-kok van het jaar in Zuid-Engeland.
De Barchester Care Awards vieren het personeel dat een stap verder gaat ten behoeve van de 13.000 bewoners van de 253 verzorgingstehuizen en privéziekenhuizen van Barchester in het hele land.
Angel Melliel Kho, werkzaam bij Cherry Blossom Manor aan German Road, werd tijdens de Barchester Care Awards 2023 uitgeroepen tot chef-kok van het jaar voor de South-divisie en ze is door naar de nationale cook-off-finale.
Mevrouw Kho zei: “Ik ben op dit moment in de wolken, het voelt absoluut fantastisch om uitgeroepen te worden tot divisiewinnaar en door te gaan naar de nationale cook-off finale.
“Ik vond het geweldig om deel te nemen aan de cook-offs van de divisies, het was zenuwslopend maar even briljant. Ik kan niet geloven dat ik heb gewonnen, ik was sprakeloos toen ik erachter kwam.”
mpu1
Als winnaar van de Zuid-divisie is mevrouw Kho door naar de nationale cook-off finale, waar de algemene winnaar zal worden bepaald.
Ze zal samen met winnaars uit het hele VK deelnemen aan een speciaal prijsuitreikingsevenement in oktober om hun prestaties te vieren en te ontdekken of ze de nationale chef-kok van het jaar-prijs hebben gewonnen.
Gigi Despojo, algemeen directeur van Cherry Blossom Manor, zei: “Dit is een geweldige prestatie en iedereen in het hele huis steunt Angel. We zijn zo trots op haar.
“Angel is zo’n uitstekende chef-kok, ze verdient deze prijs echt en we zorgen ervoor dat ze er helemaal voor gaat.”