Gezondheidsexperts suggereren dat we proberen om minstens vijf porties groenten en fruit per dag te eten.
Maar er zijn enkele verrassende dingen die kunnen bijdragen aan uw dagelijkse doel. Gezondheids- en voedingsdeskundigen van Prepped Pots, mogelijk gemaakt door MuscleFood.com, hebben een lijst met onverwachte voedingsmiddelen onthuld die in aanmerking komen als een van uw vijf-per-dag.
Slechts 27% van de volwassenen in de leeftijd van 19 tot 64 jaar voldeed aan de aanbeveling voor vijf porties groenten en fruit per dag. Daar zijn verschillende redenen voor, waaronder kosten, voorkeur voor koolhydraatrijk voedsel en het niet hebben van de tijd of vaardigheden om gezonde maaltijden te bereiden, meldt Wales Online.
Lees verder: NHS somt 14 tips voor gezond eten op die van vitaal belang zijn voor gewichtsverlies – inclusief portiegroottes
Het toevoegen van extra groenten of fruit aan uw levensstijl betekent echter niet dat u moet overschakelen op een alledaags dieet of een fortuin moet uitgeven aan gezond voedsel. Het fruit en de groenten hoeven niet vers te zijn of alleen gegeten te worden om mee te tellen voor de vijf-per-dag, ze kunnen ook ingeblikt of ingeblikt worden, gedroogd, gekookt in gerechten of geplet in sappen of smoothies.
En er zijn enkele onverwachte voedingsmiddelen die kunnen bijdragen aan uw doel van vijf per dag. Scroll naar beneden om de lijst te zien. Ashleigh Tosh, van Prepped Pots powered by MuscleFood.com, zei: “Een gezond en uitgebalanceerd dieet kan ook heerlijk zijn en je kunt nog steeds je vijf-per-dag bereiken met voedsel dat je lekker vindt.
“Er zijn tal van manieren om je dagelijkse inname van groenten en fruit een boost te geven met smakelijke alternatieven die gezond eten makkelijker en diverser maken. Misschien eet je meer groenten en fruit dan je denkt, omdat mensen vaak niet weten wat nu precies in aanmerking komt voor de vijf-per-dag-regel.
“Veel mensen zouden niet denken dat pizza of spaghetti uit blik zou kunnen bijdragen aan hun gezondheidsdoelen, maar de tomatensaus die bij beide maaltijden wordt gebruikt, kan eigenlijk meetellen voor een portie van je vijf-per-dag. Je kunt afscheid nemen van alledaagse maaltijdkeuzes, omdat deze onverwachte opties de manier kunnen veranderen waarop we onze dagelijkse voedingsdoelen benaderen.”
Gebakken bonen
Een half blikje gebakken bonen van 400 g telt als een van je vijf-per-dag. Dat komt omdat er tomatensaus in zit en ze zijn gemaakt van snijbonen, een soort peulvrucht. Peulvruchten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, vitamines, mineralen en eiwitten. Zorg ervoor dat u het voedingsetiket leest om te kiezen voor gebakken bonen met minder toegevoegde suikers en zout.
Guacamole
Guacamole, een dip gemaakt van avocado’s, tomaten, uien en limoensap, is een heerlijke manier om meer groenten in je dieet op te nemen. Een halve medium avocado telt als een van je porties van vijf per dag en ook de andere ingrediënten zullen je inname nog verder stimuleren. Overweeg om je eigen guacamole te maken, want in de winkel gekochte dips bevatten vaak extra’s, zoals room, zout of suiker.
Frietjes van zoete aardappel
Aardappelen tellen niet mee voor uw dagelijkse groentequotum omdat ze worden geclassificeerd als zetmeel, maar zoete aardappelen hebben een lager zetmeelgehalte en zijn een geweldige bron van voedingsstoffen. Het hebben van een middelgrote zoete aardappel kan worden geteld als een van je vijf per dag. Daarom is het goed om je gebruikelijke witte puree, wedges of aardappelen in de schil te ruilen voor het zoete alternatief.
Spaghetti hoepels
Een half blikje ingeblikte spaghettihoepels kan worden beschouwd als een portie van uw vijf-per-dag vanwege de hoeveelheid tomaten die in de saus wordt gebruikt. Het is nog steeds belangrijk om op te letten voor het toegevoegde zout en de suiker in sommige soorten, die de gezondheidsvoordelen teniet kunnen doen.
Hoemoes
Hummus draagt bij aan uw dagelijkse inname van groenten omdat de hoofdingrediënten kikkererwten zijn die rijk zijn aan eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Hummus kan gemakkelijk thuis worden gemaakt, maar als je het in de winkel koopt, houd er dan rekening mee dat sommige variaties smaakstoffen, conserveermiddelen of grote hoeveelheden natrium kunnen bevatten, die de algehele gezondheid van het product kunnen beïnvloeden. U kunt uw groente-inname verder verhogen door groentesticks te gebruiken om te dippen.
Vruchtensmoothies en sappen
Smoothies zijn een geweldige manier om een verscheidenheid aan groenten en fruit in uw dieet op te nemen. Meng bladgroenten zoals spinazie of boerenkool met fruit zoals bessen, mango’s of bananen voor een voedzame en heerlijke drank. Een glas vruchtensap van 150 ml zal ook bijdragen aan je vijf-per-dag, hoewel ze vaak veel suiker bevatten, dus houd het bij één portie.
Rozijnen
Rozijnen zijn een smakelijke en handige manier om toe te voegen aan je dagelijkse fruitinname. Of je ze nu eet met ontbijtgranen, pap of als tussendoortje, rozijnen zijn een geconcentreerde bron van voedingsstoffen en suiker. Slechts 30 g of een volle eetlepel rozijnen telt als een portie fruit vanwege hun lage watergehalte.
Zelfgemaakte pizza
Zelf pizza maken is een smakelijke gelegenheid om je groenteconsumptie te verhogen. Om de heerlijke pizza te laten meetellen voor je vijf-per-dag, bedek je hem met tomatensaus of puree en royale hoeveelheden groenten zoals tomaten, paprika’s, mais en champignons.
Klik hier om het laatste nieuws uit het noordoosten direct in uw inbox te ontvangen