by 
Paul Thomey
Een nieuw beleid voor gezonde voeding in ziekenhuizen en medische klinieken in het oosten van Newfoundland valt bij veel mensen niet in goede aarde.
Ongeveer tweederde van de respondenten van de VOCM Vraag van de Dag-enquête is het niet eens met de verhuizing, die wat eten en drinken van menu’s schrapt.
De Stichting Eetstoornis van Newfoundland en Labrador zegt dat er niet zoiets bestaat als “slecht” voedsel, en merkt op dat alles enige voedingswaarde heeft.
Uitvoerend directeur Paul Thomey zegt dat mensen die herstellen van een ziekte ondersteuning om zich heen nodig hebben, en voegt eraan toe dat het nuttigen van ‘troostmaaltijd’ kan zijn.
Snoep, sport- en energiedrankjes, alle chips, vitaminewater en frisdrank, repen, met chocolade omhulde artikelen en gefrituurd of gedeeltelijk gefrituurd voedsel zullen de komende jaren niet meer verkrijgbaar zijn bij ziekenhuizen en klinieken in de oostelijke regio.
Thomey zegt dat zijn organisatie evenwicht en gematigdheid in alle dingen bevordert.
“We weten dat sommige mensen psychologische problemen hebben die voortkomen uit hun relatie met voedsel,” zei hij. “Het wegnemen van dingen die in zekere zin een troostmaaltijd kunnen zijn, kan een trigger zijn bij mensen met een eetstoornis.”
