by Op Mutley Plain is een gloednieuw Chinees restaurant geopend, gespecialiseerd in de ‘pittige authentieke Chinese keuken’. Henry Lam is eigenaar van de Asian Box-afhaalmaaltijd in Plympton en heeft onlangs het Asian Box-restaurant in Mutley geopend.
Het familiebedrijf is vorige week geopend op Mutley Plain 23 en ze zijn “gepassioneerd in het leveren van heerlijk en kwalitatief hoogstaand eten”, door gebruik te maken van de “meest verse en beste ingrediënten”.
Henry vertelde PlymouthLive: “Onze USP is vers en kwaliteit, in plaats van goedkope, grote porties fastfood waar het woord afhaal om bekend staat. Ons bedrijf is succesvol geweest met dit concept, dus we willen graag hetzelfde bedrijfsconcept gebruiken voor de restaurant. We hebben door de jaren heen veel klanten gehad die ons hebben gevraagd een restaurant te openen om in te dineren, omdat er in Plymouth geen goede selectie Chinese restaurants is.”
Henry zei dat Asian Box het ‘eerste en enige’ restaurant in de stad is dat een aantal populaire straatvoedselgerechten uit centraal China serveert, waaronder de ‘malatang’, wat in wezen pittige hete soep is.
Henry voegde toe: “We zien dat er zeker een potentieel is om ons bedrijf uit te breiden naar de andere kant van Plymouth, dus hebben we besloten een restaurant te openen op Mutley Plain. Ons restaurantmenu is absoluut uniek voor andere Chinese restaurants.
“Wij zijn het eerste en enige restaurant in Plymouth dat zeer populaire streetfood-gerechten uit Centraal-China serveert, de pittige hete pot die algemeen bekend staat als ‘malatang’, wat pittige hete soep betekent in het Chinees.
“Verder hebben we een kleine variatie aan authentieke Chinese gerechten aan ons menu toegevoegd. Sommige van deze gerechten zijn uniek in Plymouth en erg populair in China.”
Het Asian Box-menu kunt u hier online bekijken. Zin in een afhaalmaaltijd? Bestel hier op Deliveroo.
