Appeltaart is een klassiek familiedessert in Groot-Brittannië en aan de overkant van de vijver in de VS – en het is geen wonder waarom het zo populair is. De traditionele pudding is gezellig en geruststellend met een vleugje verwarmende kaneel en kan worden genoten met ijs, custard of slagroom.
Als je dol bent op het eenvoudige dessert, maar niet de moeite hebt om het te maken, heeft Instagram-foodie Cakeontherun een briljant recept gedeeld dat je moet proberen. Haar appeltaartdessertbroodjes zijn snel en gemakkelijk te maken en vereisen heel weinig vaardigheden en inspanning.
Gemaakt met rijstwafels als basis, overgoten met verse knapperige appel, een likje karamelsaus, een laagje kaneel en een laagje witte chocolade. Je kunt ze van tevoren maken, zodat je altijd een heerlijk tussendoortje bij de hand hebt als je zin hebt in zoet.
LEES MEER: Afslanken Wereldvriendelijke scone gebakken haver met magere ‘room’ en jam
Kinderen zullen er ook graag in kruipen. Bewaar ze in de koelkast tot je ze gaat eten, zodat de chocolade stevig blijft en de appel superkrokant blijft.
Recept voor appeltaartverdunners (voor 1 persoon)
Ingrediënten
Methode
-
Verdeel Biscoff over de rijstwafels en beleg met gesneden appel.
-
Strooi wat kaneel over de appel en breek de chocolade in een mok.
-
Smelt de chocolade gedurende 1 minuut in de magnetron of in een pan.
-
Giet de gesmolten chocolade over de rijstwafels en laat opstijven in de koelkast.
Maak het veganistisch – gebruik zuivelvrije chocolade.
Maak het glutenvrij – gebruik karamel zonder sporen van gluten.