September 15, 2023

Inwoners van Louisiana onthullen ‘Cajun-superkrachten’

Niet iedereen die in Louisiana woont, is Cajun. De Cajun-cultuur van Louisiana verwelkomt echter zowat iedereen op het “feest” met open armen en een bord vol eten. Het is wie “wij” zijn. Ik gebruikte de aanhalingstekens rond het woord “wij” omdat ik geen Cajun ben geboren door de gratie van God, ik ben dat geworden door de gratie van degenen die echt Cajun zijn.

Laten we zeggen dat wanneer je in Cajun Country bent, het vrij gemakkelijk is om “ondergedompeld” te raken in de cultuur en andere dingen.

Met dank aan SLEMCO via Facebook

Met dank aan SLEMCO via Facebook

Natuurlijk worden Cajuns voor de gek gehouden als we in films en op tv worden geportretteerd. Ik denk dat de meeste echte Cajuns niet beledigd zijn door de vreselijke accenten en het acteerwerk. Ze zijn meer verbijsterd door een knappe jongen uit Hollywood die zich voordoet als wat hij niet is. Waarom ja, ik denk op dit moment misschien aan Adam Sandler, waarom vraag je dat?

Adam Sandler

Christopher Polk/Getty Images

En hoewel er bepaalde stereotypen en associaties zijn die altijd in je opkomen als het woord Cajun wordt gebruikt, zijn ze niet allemaal waar. Cajun-eten is bijvoorbeeld pittig, iets waarvan bijna iedereen die niet van hier komt zou zeggen dat het waar is. Het is niet. Cajun-eten is goed gekruid en als je Poughkeepsie-gehemelte te mals is om eten te proeven zoals het bedoeld was om gekookt te worden, ga dan terug naar je neutrale kom maïsstoofpot en gestolde salade en rauwe amandelen.

Noten, peulvruchten en vlas

iStock

Maar Cajun draait niet alleen om eten. Het gaat over het leven en meer nog over een zinvol leven leiden. Een leven waarin vreugde wordt gevonden in de eenvoudigste dingen en een vreemde niet langer dan een paar minuten een vreemde blijft. We denken dat we daarom op deze planeet zijn. We worden verondersteld te “sterven terwijl we leven en niet leven terwijl we dood zijn”.

Festival International de Louisiane, Facebook

Festival International de Louisiane, Facebook

Je zou kunnen zeggen dat onze levensvreugde echt onze ‘superkracht’ is als cultuur, maar hoe zit het op individuele basis? Dus hier zijn enkele van onze favoriete antwoorden op de vraag die we stelden: Wat is jouw Cajun-superkracht?

Hoeveel van deze Cajun-superkrachten heb jij?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *