September 22, 2023

Op ontdekkingstocht door ElNico, Brooklyn’s topbestemming voor Mexicaanse gerechten met een mondiale flair

Hoewel New York sinds het begin van de 21e eeuw een aantal enorme transformaties heeft ondergaan, zijn er maar weinig buurten die zo drastisch zijn geëvolueerd als Williamsburg. Deze uitgestrekte wijk, geroemd om zijn schilderachtige waterkant en de nabijheid van Manhattan, heeft de afgelopen tien jaar een schat aan luxe accommodaties en stijlvolle restaurants verzameld. En om beide in één klap te ervaren, is er geen betere bestemming dan elNico, een oogverblindend eetcafé. locatie gehuisvest in de onlangs geopende Penny Williamsburg.

Het restaurant, uitgedost in groene vegetatie, heldere kleuraccenten en een prachtig uitzicht op de skyline vanaf het dakterras, biedt een opwindende sfeer op slechts een paar verdiepingen boven de lobby van het hotel. En hoewel elNico bekend staat om zijn levendige interieur, is de plek ook niet flauw als het om lekker eten en drinken gaat. Tijdens een bezoek kunnen gasten een schat aan zorgvuldig samengestelde gerechten ontdekken met dank aan chef-kok Fer Serrano, waarbij elk gerecht de rijke smaken van Mexico-Stad laat zien met een extra internationale flair.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *