Recept voor krab-maïsrisotto met crème fraîche en cayennepeper
by Suikermaïs maakt van een risotto een Amerikaans gerecht. De zoetheid gaat heel goed samen met de zoute vissmaak van krab. Als het gaar is, kun …
Tag: Kookboek
Recept voor chorizo, peper en paprikarijst
Dit is een benadering van het rijstgerecht dat bij vrijwel elke strandbar in de Algarve wordt geserveerd. Het was een van de favoriete gerechten van …
Het bizarre vierstappenrecept van fitnessinfluencer Sophie Guidolin voor gebakken zoete aardappelen is gelekt uit haar online kookboek van $ 35
Ze trok onlangs haar wenkbrauwen op door 22.000 dollar in rekening te brengen voor een ‘coaching- en mentorschap’-programma dat uitsluitend online leek te worden uitgevoerd. …
Recept voor zalm en croute uit de Airfryer
Zalm verpakt in een heerlijk stukje gebak: het kan niet fout gaan. Ik serveer dit graag met een groene salade of asperges (indien in het …
Eton Mess met zomerbessen recept
Eton Mess is een doodeenvoudig dessert voor een etentje en als je geen zin hebt om meringue te maken, kun je de onderstaande stappen overslaan …
Recept voor gebakken cheesecake in de airfryer
Kaastaart? In een airfryer? Doe een stapje terug, stel jezelf samen en ga dan dit heerlijke dessert maken. Snijd dit in plakjes en geniet ervan, …
Recept voor warme bonen met goede tonijn, sumakuien en olijven
Een klassieke tonno e fagioli is een van mijn favoriete zomerdiners aller tijden. Iets met de verse peterselie en de klap van rauwe rode ui …
Recept van Chez Panisse’s olijfolie-dessertwijncake met muskaatijs en nectarines
Veel mensen hebben in de loop der jaren een versie van deze cake gemaakt, maar deze komt uit het Chez Panisse Desserts Kookboek, dat ik …
Recept voor zachte krakeling van Jurgen Krauss
“Krakelingen, of brezel of brezen in het Duits, zijn het meest iconische Duitse eten. Versieringen van pretzels sieren elke bakkerij, en afbeeldingen ervan zijn te …
Makreel-bonensoep met gerookte paprika-olie recept
Een bevredigende, stevige soep gemaakt met ingrediënten uit de winkelkast die een portie bevat van vis, groenten en zuivelproducten, plus een halve portie peulvruchten. Als …