Diana Henry’s recept voor frisdrank met hibiscus en gemberijs
by Je kunt gedroogde hibiscusbloemen online krijgen en veel supermarkten hebben nu hibiscusthee in voorraad. De theesoorten hebben de neiging een beetje poederachtig te zijn, dus …
Tag: Tijdschrift Telegraaf
Diana Henry’s salade met kip, avocado en radijs met dressing van groene godin recept
De overleden Amerikaanse chef-kok Barbara Tropp beschreef de textuur van perfect gepocheerde kipfilets als ‘pluche’. Het moet mals en zacht zijn, niet te gaar maar, …