Wat gebeurt er als je 30 dagen geen suiker meer eet?

Suiker wordt vaak gezien als de vijand van onze gezondheid. Te veel zoete lekkernijen kunnen immers je tanden beschadigen en ervoor zorgen dat je aankomt. Volgens een studie uit februari 2023, gepubliceerd in de National Library of Medicine, is het eten van te veel suiker betrokken bij obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en stofwisselingsstoornissen. Het is dus verstandig om koekjes, gebak, brownies, cakes, ijs, donuts en toffee weg te houden. Toch zijn er andere manieren om suiker in je lichaam te krijgen. Er zijn thee en andere dranken die je dagelijks drinkt. Wat dacht je ervan om 30 dagen zonder suiker te gaan?

Health Shots nam contact op met Ekta Singhwal, diëtist, Ujala Cygnus Group of Hospitals, Moradabad, Uttar Pradesh, om te weten wat er met je lichaam gebeurt als je een maand lang geen suiker meer eet.

Voordelen van een suikervrij dieet gedurende 30 dagen

Het schrappen van suiker of welke voedselgroep dan ook uit uw dieet is niet gezond. De juiste manier om een ​​uitgebalanceerd dieet te bereiken, is portiecontrole en het vermijden van teveel. Singhwal zegt dat suiker calorieën levert, maar essentiële voedingsstoffen mist. Het eten van suikerhoudend voedsel kan onder andere leiden tot overeten en een tekort aan belangrijke vitaminen en mineralen. Hier zijn enkele voordelen van een maand geen suiker eten:

1. Gewichtsverlies

Het verminderen van de suikerinname of het een maand niet eten kan leiden tot gewichtsverlies, omdat het lege calorieën elimineert en de kans op overeten verkleint, zegt Singhwal.

2. Verbeterde bloedsuikerspiegel

30 dagen geen suiker gebruiken kan helpen om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, waardoor het risico op insulineresistentie en diabetes type 2 afneemt.

3. Verbeterde energieniveaus

Zonder bloedsuikerpieken en -crashes worden de energieniveaus gedurende de dag stabieler.

4. Betere tandgezondheid

Het vermijden van suiker kan leiden tot een betere mondgezondheid en een verminderd risico op gaatjes en tandvleesaandoeningen.

5. Verminderd risico op chronische ziekten

Het verlagen van de suikerinname kan het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten zoals hartaandoeningen verlagen, zegt de expert.

6. Schonere huid

Sommige mensen kunnen verbeteringen in de gezondheid van hun huid ervaren, omdat een hoge suikerinname in verband is gebracht met acne en andere huidproblemen.

7. Verbeterde stemming en mentale helderheid

Stabiele bloedsuikerspiegels kunnen de stemming positief beïnvloeden, stemmingswisselingen verminderen en de mentale helderheid verbeteren.

8. Gezondere darmen

Een hoge suikerinname kan de balans van darmbacteriën verstoren, het verminderen van suiker kan een gezondere darmomgeving helpen bevorderen.

Tips om gedurende 30 dagen suiker uit maaltijden te verwijderen

Sommige soorten fruit, zoals mango, ananas en aardbei, zijn behoorlijk zoet. Singhwal zegt dat fruit niet volledig uit je suikervrije dieet hoeft te worden verwijderd. Hoewel fruit natuurlijke suikers bevat, leveren ze ook essentiële vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten die gunstig zijn voor de gezondheid.

Vanuit het perspectief van een gezondheidsexpert wordt matige fruitconsumptie over het algemeen aangemoedigd. De expert zegt dat de suikers in heel fruit allemaal natuurlijk zijn en dat het vezelgehalte erin helpt de opname van suiker in de bloedbaan te vertragen. Dit vermindert op zijn beurt de impact op de bloedsuikerspiegel. Ook bieden de voedingsstoffen in fruit veel gezondheidsvoordelen. Ze bevorderen de gezondheid van het hart, helpen het immuunsysteem en helpen bij de spijsvertering.

Pas echter op voor de portiegroottes en vermijd te veel vruchtensappen en gedroogd fruit. Dit zijn geconcentreerde bronnen van suiker zonder het vezelgehalte dat in heel fruit wordt aangetroffen.

Hier leest u hoe u de suikerinname kunt verminderen

1. Lees etiketten

Controleer de voedseletiketten en vermijd producten waarop “toegevoegde suikers” staat. Zoek naar ingrediënten zoals sucrose, hoge fructose, glucosestroop en andere suikerderivaten.

2. Kies hele voedingsmiddelen

Concentreer u op hele en onverwerkte voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, magere eiwitten, volle granen en gezonde vetten, stelt de expert voor.

3. Vermijd gezoete dranken

Vermijd suikerhoudende dranken zoals frisdrank, vruchtensappen en gezoete thee of koffie. Kies in plaats daarvan voor water, kruidenthee of gewone koffie.

4. Kook thuis

Bereid je maaltijden thuis, zodat je controle hebt over de ingrediënten en verborgen suikers kunt vermijden.

5. Snack verstandig

Kies gezondere snacks zoals noten, zaden, yoghurt of vers fruit in plaats van zoete snacks.

Houd gewoon rekening met uw voedselkeuzes en mogelijke verborgen bronnen van suiker, vooral als u uit eten gaat of verpakt voedsel hebt.